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Le 24 mars 2026
Polytech Clermont relève le défi de la bière artisanale !
Publié le 24 mars 2026 – Mis à jour le 25 mars 2026
Le 20 mars, nos élèves-ingénieur·e·s en Génie biologique ont participé à la 2ᵉ édition du concours Beer My Polytech, un événement unique mêlant technique, créativité et convivialité.
Pendant plusieurs semaines, les équipes ont travaillé sur toutes les étapes d’un projet de brassage : formulation, production, communication et mise en valeur du produit final.
Une vraie immersion dans le monde industriel… avec une touche de houblon !
Au programme de cette édition :
Les élèves ont mis en pratique leurs compétences tout en s’amusant et en développant un vrai esprit d’équipe.
Merci à tous les membres du jury pour leur soutien à cet événement festif et pédagogique.
Une vraie immersion dans le monde industriel… avec une touche de houblon !
Au programme de cette édition :
- Deux catégories : Blondes & IPA et Autres
- Pitchs de 5 minutes par projet
- Dégustation et évaluation par deux jurys : experts du brassage et amateurs
- Critères créatifs : design de l’étiquette et identité visuelle
- Polytech Clermont s’illustre avec trois projets primés : La Nova, La Galérienne et La Honey.
- Bravo également à Polytech Lille pour La Brique Rouge.
Les élèves ont mis en pratique leurs compétences tout en s’amusant et en développant un vrai esprit d’équipe.
Merci à tous les membres du jury pour leur soutien à cet événement festif et pédagogique.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.